Üstündə təzə cəfəri və bir neçə qaşıq soyuq xama ilə bu macar pizzası ən dadlı olacaq, əgər siz ədviyyatlı istəsəniz, bir çimdik dumanlı çili tozunu asanlıqla idarə edə bilərsiniz
2 nəfərlik qəlyan altılar
- 2 porsiya pizza vərəqləri
- 30 deka toyuq qaraciyəri xırda doğranmış
- 3 diş əzilmiş sarımsaq
- 1 kiçik baş qırmızı soğan incə doğranmış
- duz, istiot, marjoram dadına görə
- 1 kiçik stəkan xama
- 2 böyük ek. mascarpone
- 15 deka rəndələnmiş Trappist
- üstdə təzə cəfəri
- 5 deka donuz kubları
- 1 ç.q. kərə yağı
- 2 xörək qaşığı. yağ
- Hazırlanma vaxtı: 10 dəqiqə
- Hazırlanma vaxtı: 10 dəqiqə
Hazırlıq:
Xəmiri əlinizlə nazik şəkildə uzatın, çünki bu pizza çox uzun müddət bişirilməməlidir. Bir neçə dəqiqə isti yağların qarışığında soğanı qızardın, sonra qaraciyər, sarımsaq, donuz və ədviyyatlar əlavə edin. Bir neçə dəqiqə ərzində demək olar ki, hazır olana qədər bişirin. Mascarpone və xama qarışığı ilə xəmiri yayın, qaraciyər və pendir əlavə edin, sonra isti sobada 10 dəqiqə bişirin. Üstünə cəfəri ilə xidmət edin.
Hətta çoban piroqu onunla daha dadlıdır.
