Tocsni asan hazırlanan, tez, macar dilində, lakin ətsiz yeməklə yaxşı yaşamaq istəyənlər üçündür. Alovun qıcqırma müddətini istəmirlər və əti də marinatlamazlar, onlar hesab edirlər ki, xəmiri qarışdırıb üzərinə buz kimi soyuq sarımsaqlı xama əlavə etmək kifayətdir
Bir gölməçənin başqa adı lapcánkadır. Ancaq banduras, bere, bere, beret, bere, bramboras, cicedli, cicege, enge-menge, gorhöny, hadi rántotta, harula, hulable eşidirsən, kremzli, krumplibaba, krumplimále, krumpplisza, lapcánka, lapotya, lapotyka, lapsi, lepcánka, lepkepotyi, mákó, macok, matutka, nyist, röpickedli, ragujla, rcsege, sonra onlar da danışırlar, haqqında danışırlar. bu yemək.
Abituriyentlər
- 50 deka sürtgəcdən keçirilmiş kartof
- 25 deka un
- 1 yumurta
- dadmaq üçün duz və istiot
- Hazırlanma vaxtı: 10 dəqiqə
- Hazırlanma vaxtı: 35 dəqiqə
Hazırlıq:
Ərkibiləri qarışdırın, kifayət qədər vaxtınız varsa, qalın xəmiri təxminən 15 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Bundan sonra onu bolca qızdırılmış yağda bir xörək qaşığı ilə doğrayın və hazır olduqdan sonra sarımsaq və təzə sarımsaq ilə qarışdırılmış xama ilə süfrəyə verin.
Bunu rösti, lapsánka və ya macok adlandırmaq olar, biz eyni şeyi nəzərdə tuturuq: gölməçə. O, həm də yayda faydalıdır, lakin onun yağla örtülməsinə ehtiyac yoxdur.
