Aydındır ki, heç kim soyuqlamağı sevmir, amma əsl qışın qarşımızda olmasının və mənfi cəhətlərin uçub getməsinin yaxşı tərəfi də var. Xüsusilə bayram ziyafətindən sonra peşmanlıq və and içmək dövrü yaşayanlar üçün yaxşı xəbər var ki, dondurmaqla da kalori yandıra bilərsiniz. Az deyil, çünki hesablamalara görə, on beş dəqiqəlik titrəmə bir saatlıq orta fiziki fəaliyyətə bərabərdir. Bunun niyə və necə mümkün olduğunu bilmək istəyirsinizsə, sürüşdürməyə davam edin!
Bədən yağının yaxşı və pis cəhətləri var
Vücudumuzda iki növ piy toxuması var: anbar funksiyasını yerinə yetirən ağ (və ya sarı) piy bizə böyük qarın və geniş omba verir və dolayısı ilə 2-ci tip diabetin inkişafı üçün cavabdehdir, qəhvəyi yağ toxuması isə yaxşı keyfiyyətə malikdir ki, istilik əmələ gətirir və bununla da kalorilərin yandırılmasına kömək edir.“Qəhvəyi piy toxuması körpələrin bədənində böyüklərə nisbətən xeyli yüksək nisbətdə olur. Bədəndə şəbəkə şəklində yerləşir (böyüklərdə, əsasən yalnız boyun nahiyəsində), ağ yağ toxuması isə müəyyən nahiyələrdə (qarın, omba, bud, omba) cəmləşmişdir" - xülasə Barcza Zsuzsannadietoloq
Və təəssüf ki, başqa bir fərq var, təəssüf ki, ağ yağdan daha az qəhvəyi yağ var. Əlbəttə ki, bu da konstitusiya məsələsidir, çünki bəzi insanlarda digərlərindən daha çox qəhvəyi yağ var. Təəccüblü deyil ki, bu, əsasən arıq olanlar üçün doğrudur və buna görə də bəzi insanlar özlərini göstərmədən istədikləri qədər yaxşılıq yığa bilirlər, daha az şanslılar isə demək olar ki, nəfəs alaraq kökəlirlər. Amma kökəlməyə meylli insanlar bu ədalətsiz vəziyyətə dözmək məcburiyyətində deyillər; müntəzəm məşq nəticəsində ağ piyi qəhvəyi piyə çevirən irisin hormonunun səviyyəsinin yüksəldiyini bilmək vacibdir - Reaksiyalar YouTube kanalındakı maraqlı maarifləndirici videolardan birindən aydın olur. Bu daha yaxşı səslənir, elə deyilmi?
Bütün bunların soyuqla nə əlaqəsi var?
Beləliklə, nəticə ondan ibarətdir ki, siz arıqlamağınıza kömək edə biləcək qəhvəyi piy hüceyrələrinin funksiyasını aktivləşdirə bilərsiniz və yaxşı xəbər budur ki, təkcə idman deyil, həm də soyuqdəymə irisini stimullaşdırır, bu da ağ piylərin əmələ gəlməsinə səbəb olur. belə davran, qəhvəyi piy kimi. Kaliforniya Universitetinin tədqiqatçıları siçan üzərində apardıqları təcrübələrdə göstəriblər ki, bədənlərində bu zülaldan daha çox olan heyvanlar, hətta yüksək yağlı pəhrizlə belə, nəzarət qrupundan 30 faiz az çəki qazanıblar.
Aşağı temperaturdan yaranan titrəmənin (əsas istilik istehsalı) əslində bədəni qızdıran və maddələr mübadiləsini sürətləndirən skelet əzələlərinin daralması nəticəsində yarandığını da bilmək lazımdır. Cell Metabolism jurnalında dərc edilən başqa bir araşdırma göstərir ki, 15 dəqiqəlik dondurma zamanı bədəndə bir saatlıq orta məşq zamanı olduğu qədər irisin hormonu istehsal olunur.
Yağ yandırma baxımından, özünüzü mümkün qədər qısa müddət ərzində mümkün qədər aşağı temperatura məruz qoymağınız vacibdir. Piylərin yandırılmasından məsul olan tiroid stimullaşdırıcı hormon (TSH) hipotalamusda, yəni orta beynin albalı boyda vəzində yerləşir. Özümüzü çox qısa müddətə, bir neçə saniyə ərzində həddindən artıq soyuğa məruz qoysaq, yağ yandıran TSH səviyyəsi 40% artır və mərkəzi sinir sistemi dərhal TSH-ni bədəni hücumdan qorumaq üçün enerji istehsal etməyə sövq edir. soyuqdan..
Əgər biz uzun müddət donsaq, orqanizm orqanizmin tamamilə soyuyacağından qorxduğu üçün bombesin adlı hormon istehsal etməyə başlayır ki, bu da bədən istiliyinin bir qədər azalmasına səbəb olur. Buna görə hüceyrələr daha az istilik istehsal edir və bombesin tiroid stimullaşdırıcı hormonun səviyyəsini azaldır və hüceyrələrin oksigen nəqlini azaldır. Bu səbəbdən bədən hüceyrələri daha az istilik istehsal edə bilir, yəni yağlar da aktivləşmir.
Qəhvəyi yağın aktivləşdirilməsi ilə bağlı məsləhətlər
Nottingem Universitetinin professoru Michael Symonds aşağıdakıları tövsiyə edir:
- Hər yerdə isitməni söndürün! Mənzildə çox isti olarsa, qəhvəyi piylərin işləməsinə qətiyyən kömək etmir.
- Yeməklərinizə çili əlavə edin! Tərkibindəki kapsaisin qəhvəyi yağ toxumasının funksiyasını artırır.
- İdman zalında deyil, açıq havada məşq etmək üçün qış soyuqluğundan istifadə edin, çünki bununla siz bir daşla iki quşu öldürə bilərsiniz: həm soyuqluq, həm də hərəkət irisin hormonunun istehsalını təşviq edir (bu, başlanğıc ilə əlaqədardır). istilik yaradan proseslər) və ikisinin birləşməsi qəhvəyi yağın işini daha da artırır.
- Soyuq içkilər iç, çünki onlar hətta fiziki fəaliyyət zamanı da bədən temperaturunu saxlamağa kömək edir.
- Mümkün qədər çox süd məhsulları yeyin! Tədqiqatçıların fikrincə, pendir, qatıq və südün hamısı qəhvəyi piylərə yaxşı təsir göstərir - ağır, yağlı qidalardan fərqli olaraq, onun fəaliyyətini maneə törədir.
Beləliklə, sərt qışın pərəstişkarı deyilsinizsə, lakin bir neçə əlavə kilodan xilas olmaq istəyirsinizsə, dondurucu hava ilə arıqlamaq arasındakı əlaqə sizi rahatlatacaq. Ancaq evinizdən buz yığını düzəltməyin, isti p altarlarınızı atmayın və məşq yerinə gecəni açıq havada keçirməyi seçməyin!
